Plantas y salud

Lichi: beneficios y virtudes

Lichi: beneficios y virtudes


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Lichi o Lychee Chinensis, es una fruta cuyas propiedades le dan muchas Beneficios y virtudes para la salud.

Pertenece a la familia Sapindaceae. Este árbol frutal es originario de China, de ahí su sobrenombre "Cerezo chino". En su entorno, cálido y húmedo, este árbol puede alcanzar los veinte metros.

Esta fruta atípica, de forma redonda, con pulpa blanca y dulce y su corteza rosada, está disponible solo de noviembre a enero.

Hay muchas variedades de lichi, pero solo unas pocas están presentes en nuestros estantes.

Nos encanta el lichi, tanto por su exotismo como por sus propiedades benévolas para nuestra salud y belleza.

Litchi, para que conste

China ha estado cultivando lichi durante más de 2000 años antes de Cristo. Un verdadero símbolo de felicidad, el lichi se ofreció como ofrenda a los emperadores. En el pasado, el lichi ya se usaba por sus propiedades analgésicas.

Luego, el lichi llegó a Francia durante el siglo XVIII y luego se extendió a las islas francesas (Reunión y Madagascar), que hoy cultivan lichi.

Lichi: beneficios para la salud y virtudes

Lychee tiene muchas virtudes.

En primer lugar, el lichi alivia el dolor. Es un analgésico eficaz en dolores de cabeza y de estómago.

Como la mayoría de las frutas, el lichi es rico en fibra (1,5 g). Ellos regulan la tránsito intestinal y facilitar la digestión. Así, el lichi remedia el estreñimiento y alivia esfuerzos y acidez. Es excelente para calmar nuestro sistema digestivo después del maratón de vacaciones.

> Lychee, un agente contra el cáncer:

Lychee es una fuente interesante deantioxidantes. Estos neutralizan los radicales libres, nocivos para nuestra salud y responsables de ciertos cánceres y otras enfermedades.

Como antioxidantes obviamente encontramos vitamina C, involucrado en el sistema inmunológico. Ella estimula nuestro sistema de defensa ante ataques de ciertos patógenos (especialmente virales)

> Lichi para nuestro sistema cardiovascular:

El lichi reduce el nivel de colesterol malo y su acumulación en las arterias.

Además, trae potasio, ion principal del medio intracelular. Es fundamental en la contracción cardíaca y en la regulación de la presión arterial.

Entonces el lichi limita el riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes.

Uso interno: Se recomienda beber un vaso de jugo de lichi al día.

> Lichi para adelgazar:

Esta fruta exótica ofrece unas razonables 66 kcal / 100 g. Por tanto, el lichi forma parte de una dieta saludable. Por supuesto, no se debe abusar de él.

> Lychee, un antifatiga:

A los deportistas les gusta, porque se sabe que el lichi ayuda tono muscular. Además, es muy eficaz para estimularte en caso de fatiga. También se recomienda para mujeres embarazadas.

El lichi también contiene vitaminas del grupo B, que participan en la reducción del colesterol y la producción de glóbulos rojos (glóbulos rojos que transportan oxígeno).

También contiene muchos minerales y oligoelementos esencial para el buen funcionamiento del cuerpo como calcio para huesos y dientes sanos, planchar contra la anemia, así como sodio, de fósforo y magnesio.

Lychee en la cocina:

El lichi está hecho con un 80% de agua. Aporta 15 g de carbohidratos y nada de grasas.

¿Cómo cocinar lichi para aprovechar sus virtudes?

El lichi se puede comer tanto dulce como salado, crudo o cocido.

En ensalada de frutas, el lichi traerá exotismo. Va muy bien con coco o pomelo.

También nos gusta en sorbete, en cóctel, en mermelada y por qué no en mousse o en clafoutis?

Usamos las flores de lichi, blancas y sin pétalos, para hacer un excelente miel, que te encantará.

El lichi se puede encontrar en sus platos. Tiene su lugar con el pollo au curry o las gambas. Pero también con pescado crudo.

> Ideas gourmet con lichi:

Agregue rodajas finas de lichi a su Tiramisu.

En verrines como aperitivo, combinar lichis con langostinos et al'abogado.

Pon tus lichis en frascos para disfrutarlos incluso fuera de temporada.

> Lychee, consejo de belleza:

El lichi y sus propiedades antioxidantes aseguran la renovación de las células de la piel. Lychee nutre, hidrata y reduce las arrugas de la piel. También es beneficioso para el crecimiento del cabello.

Máscara de invierno de lichi: Mezcle una clara de huevo (o medio plátano) con 5 lichis mixtos. Aplica la mezcla resultante en tu rostro. Luego enjuague después de 20 minutos.

Para una piel más clara, sin imperfecciones: Remoja tu bola de algodón en jugo de lichi.

Consejo inteligente sobre el lichi:

Almacene el lichi: Unos días a temperatura ambiente o una semana en el cajón de verduras del frigorífico.

> Sabías ? El rambután o también llamado "lichi peludo", también pertenece a la familia Sapindaceae. Sin embargo, de ninguna manera forma parte de la misma especie que el lichi, a pesar de sus similitudes.


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Comentarios:

  1. Teryysone

    ¿Dónde puedo encontrarlo?

  2. Goltimuro

    Es interesante, mientras que hay un análogo?

  3. Kramoris

    Esto es ridículo.

  4. Marlow

    El tema inigualable, me gusta mucho :)

  5. Jalal

    Bravo, qué frase necesaria ..., una idea notable



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