Aperitivo y tapas

Bocaditos de roquefort y albaricoque seco

Bocaditos de roquefort y albaricoque seco


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Ideal para un aperitivo o un aperitivo de otoño, la receta de bocados con Roquefort y orejones debe seducirlo por su frescura y ligereza.

Ingredientes para 4 personas:

  • 16 hojas de lechuga Selección de flores
  • 100 g de mascarpone
  • 100 g de Roquefort u otro queso azul
  • 4 albaricoques seco suave
  • Sal pimienta

Receta de bocados de roquefort y albaricoque seco

En un bol,

  • Mezclar el mascarpone y el roquefort con un tenedor.
  • Corta los albaricoques en cubos pequeños.

Usando 2 cucharaditas,

  • Hacer 16 quenelles de mascarpone con Roquefort.
  • Coloque cada quenelle en el centro de una hoja de lechuga.
  • Coloque estos bocados en un plato,
  • Divida los albaricoques cortados en cubitos sobre cada bocado.
  • Salpimentar a tu gusto y servir.

Buen provecho !

Crédito de imágenes: © Florette / G. Quantin / I. Brancq-Lepage


Vídeo: Croquetas caseras de queso (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Kunz

    Creo que no tienes razón. Ingrese lo discutiremos. Escríbeme en PM, hablaremos.

  2. Ruprecht

    Esta versión está obsoleta

  3. Matoskah

    ¿Y cómo parafrasearlo?

  4. Kitaxe

    ¡Atrapa la ventaja!



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