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Mermelada de mitad de higo y mitad de pasas

Mermelada de mitad de higo y mitad de pasas


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Deliciosa receta de finales de verano, cuando llega el momento de cosechar higos y uvas, esta mermelada de medio higo y medio pasas es una agradable sorpresa.

Ingredientes para 4 frascos:

  • 600 g de higos blancos
  • 600 g de uvas blancas
  • 1 kg de azúcar
  • 2 limones sin tratar.

Lea también:

  • Cultiva bien las vides
  • Cómo cultivar bien la higuera
  • Beneficios y virtudes del higo
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Mermelada de mitad de higo y mitad de pasas

> Lavar los higos, quitar el extremo duro del rabo y cortarlos en 8. Ponerlos en un bol con el azúcar.

> Lavar las uvas. Pelar y sembrar las semillas cortadas en 2. Agréguelas a los higos.

> Lavar los limones, pelar la cáscara en tiras, cortar la pulpa en cubos, quitar las membranas y las semillas. Agregue a la fruta y mezcle.

> Dejar macerar al menos 2 horas, removiendo de vez en cuando.

> Verter en un recipiente de mermelada. Lleve a fuego lento y cocine por 45 min, desnatando y revolviendo ocasionalmente con una cuchara de madera. No dejes que se dore. Retire la ralladura al final de la cocción.

> Escaldar y secar las ollas; distribuir la mermelada.

> Cubra mientras está caliente. Espere un mes antes de degustar.


Vídeo: Mermelada de RecetasdeLuzMa. (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Bearacb

    Hay algo en esto. Muchas gracias por la información. Me alegro.

  2. Tobar

    Directamente en las manzanas

  3. Mezitilar

    notablemente

  4. Cecilius

    Te pido disculpas, pero, en mi opinión, no tienes razón. estoy seguro Discutámoslo. Escríbeme por PM, nos comunicamos.

  5. Katilar

    Esto es una especie de urbanización.



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